株式会社御菓子御殿
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所在地
〒904-0328 沖縄県中頭郡読谷村字宇座657-1
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事業内容
お菓子の製造、販売、レストラン、入園施設
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SDGsへの取り組み
■地元の農業者と連携した地元農産物の加工、販売による地域活性化
■無添加無着色や品質にこだわった商品開発
■紅いもの皮などの残滓を微生物に力で分解消滅させる「生ゴミ処理機シンクピア」活用など廃棄量減量や飼料活用による食品リサイクル
CORPORATE DATE
私達の取り組み
■地元の農業者と連携した地元農産物の加工、販売による地域活性化
■無添加無着色や品質にこだわった商品開発
■紅いもの皮などの残滓を微生物に力で分解消滅させる「生ゴミ処理機シンクピア」活用など廃棄量減量や飼料活用による食品リサイクル
SDGｓ 17の目標（ゴール）169のターゲットと活動内容
- ゴール
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- SDGs 17 の目標（ゴール） 169 のターゲットとねらい
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ゴール
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ターゲット
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SDGs17の目標（ゴール）
169のターゲットとねらい地域との連携による取り組み
「元祖紅いもタルト」は読谷村の村おこし事業から誕生しました。農家から紅芋を直接仕入れており、地元の農業者と連携し地域活性化に取り組んでいます。
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ゴール
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ターゲット
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SDGs17の目標（ゴール）
169のターゲットとねらい安心安全な商品作りの取り組み
無添加無着色の素材にこだわり、地域資源である沖縄の素材を活かした沖縄発の銘菓づくりに取り組んでいます。
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ゴール
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ターゲット
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SDGs17の目標（ゴール）
169のターゲットとねらい環境負荷低減への取り組み
紅いもの残滓の減量化、CO2排出量の低減に貢献しております。
紅芋を含む飼料で飼育された養豚のお肉を自社レストランで料理提供しております。
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